Lorde Café?...
Visto a influência européia em Pelotas na época
de seu auge econômico, no século XIX, nos costumes trazidos pelos filhos
das famílias mais abastadas, ao irem para o velho continente estudar,
que se expandiu não só na maneira de vestir, arquitetura e urbanização, o
LORDE CAFÉ se apresenta como um olhar para as origens culturais. Alia a
ideia do requinte à cidade contemporânea, buscando atender a população de forma dinâmica, adequando-se ao ritmo diário sem perder a apreciação da cidade.
O local escolhido permite a visualização da praça Coronel Pedro Osório,
um dos locais que mantém os costumes pelotenses vivos e um público
fiel, os que passam todo dia e a utilizam como um caminho para o
trabalho sem o ruído dos automóveis e aqueles usuários que permanecem
por mais horas.
Uma vez que o LORDE CAFÉ está nas margens de uma
área verde extremamente valorizada da cidade e em um ponto na Rua XV com
trânsito menos intenso, o projeto busca captar o ar parisiense dos
cafés franceses, fazendo um link histórico entre Pelotas e a Europa.
O LORDE
Dentro desse contexto, surge a figura do Lorde, sendo um título
inglês bastante conhecido, novamente, o projeto busca uma relação com a cidade de Pelotas.
O nome do estabelecimento é dado de LORDE CAFÉ embasado de o mesmo
estar na volta da praça e esta ter sido uma vez uma praça de nobres, os
barões pelotenses.
A etimologia da palavra inglesa Lord remonta ao
inglês antigo Hlaf-Weard (GUARDIÃO DO PÃO) – refletindo o costume
tribal germânico de que um membro do escalão superior fornecesse comida
aos seus subordinados.
Pelo nosso queridíssimo http://www.gabrielbachilli.com